Работа в сфере управления ресторанами и барами в Екатеринбурге

Найдено 209 вакансий
Екатеринбург
Развитие проекта кофеен в Екатеринбурге и близлежащих регионах. Анализ местного рынка и конкурентов. Разработка стратегических и тактических планов развития и...
Высшее образование, предпочтительно в бизнес направлении. Опыт работы в операционном управлении, продажах, управленческом консультировании, развитии бизнеса или другой релевантный опыт.
19 сентября19.09
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Подготовка бара к работе. Эффективная организация работы бара. Приготовление напитков и коктейлей. Проведение инвентаризации бара. Заказ и контроль барной продукции.
Опыт работы барменом или бариста. Желание работать в молодом и дружном коллективе. Ответственность, доброжелательность, чистоплотность. Желание расти и развиваться.
22 сентября22.09

Получайте новые вакансии по этому запросу

Все вакансииЕкатеринбургТуризм, гостиницы, рестораныУправление ресторанами, Барами
Ресторан
Екатеринбург
Участие во внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни. Обучение персонала кухни (производственная группа). Контроль за технологией приготовления блюд.
Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания. Знание стандартов и...
Работодатель сейчас онлайн
17 сентября17.09
35 000 – 45 000 руб.
Екатеринбург, Чкаловская
Приготовление кофе, чая и сезонных напитков, за которыми гости будут возвращаться именно к тебе. * Общение с гостями, знакомство с нашим...
Ответственность к работе, доброжелательность и харизматичность. * Желание развиваться вместе с компанией. * Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления (мы поможем...
24 сентября24.09
100 000 – 120 000 руб.
Екатеринбург
Ресторан. Посадок 70. Количество поваров 6 ть. Площадь кухни – 80 кв. м.
Кухня: европа, италия, япония. Японию знать не обязательно. Хороший вкус. Хорошая подача. Умение работать в команде. Позитивность. Умение работать быстро.
14 сентября14.09
Будьте первыми
18 000 – 35 000 руб.
Екатеринбург
приготовление кофе, обслуживание клиентов.
пунктуальность, чистоплотность , ответственность.
13 сентября13.09
Проводить собеседования, адаптировать стажеров. Обучать персонал сервису. Аттестовывать персонал (менеджеры зала, официанты, хостес). Составлять графики сменности, контролировать наполняемость графиков.
20 сентября20.09
Екатеринбург
Руководство и организация работы всех подразделений ресторана. -Контроль технического состояния ресторана. -Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и...
Высшее образование приветствуется. -Практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана. -Лидерские качества, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость. -
24 сентября24.09
от 100 000 руб.
Екатеринбург
Анализ и управление финансовыми показателями кухни, ведение документооборота. Управление персоналом кухни (набор, обучение, аттестация, контроль дисциплины, санкнижек, внешнего вида, ФОТ).
Опыт работы в должности шеф-повара более 3-х лет. Интерес и лояльность к развитию в сфере растительной кухни. Стрессоустойчивость.
24 сентября24.09
Екатеринбург
С удовольствием встречать наших гостей, отвечать на все вопросы и поднимать настроение! Быть позитивно - веселым, общительным и делиться своим отличным...
У вас грамотная речь. Ответственность и пунктуальность - это про вас. Вы умеете быстро ориентироваться в ситуации и готовы к командной...
24 сентября24.09
Екатеринбург
Организация направления кулинарии/магазина готовой еды, а также доставки. Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни.
Опыт работы на должности старшего повара/су/шефа/шефа не менее 2 лет (управление коллективом, опыт работы в заведениях города).
16 сентября16.09
50 000 – 75 000 руб.
Екатеринбург
Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Встреча и приветствие гостя. Консультирование гостей по меню. Обеспечение чёткого и вежливого обслуживания".
Можно без опыта. Интерес к людям и общению. Честность и ответственность. Желание зарабатывать, а мы научим КАК.
1 сентября01.09
Будьте первыми
Екатеринбург
Планирование и проведение внутренних аудитов качества. Оценка уровня удовлетворенности клиентов Дивизиона. Контроль уровня качества услуги Дивизиона. Формирование рекомендаций по устранению...
Опыт работы в сфере общественного питания не менее 5 лет. Опыт в оценке качества и безопасности производимых продуктов питания.
24 сентября24.09
Будьте первыми
Екатеринбург, Проспект Космонавтов
Функционал: Оперативное управление девятью точками доставки и контактным центром сети ресторанов «Япона мама». Оперативное управление Call центром. В подчинении 5...
23 сентября23.09
30 000 – 50 000 руб.
Екатеринбург, Чкаловская
Приготовление напитков и кальянов. Участие в ежемесячной ревизии бара. Обслуживание гостей бара.
Опыт работы не требуется. Всему научим! Желание развиваться в сфере общественного питания и готовность раскрывать в себе новые стороны.
23 сентября23.09
Екатеринбург
Обслуживание посетителей (обучение). Работа с кассой (обучение). Поддержание чистоты в ресторане. Приготовление заготовок (обучение).
Можете работать полный день или вечернее время. Порядочны и ответственны. Коммуникабельны. Чистоплотны. Есть санитарная книжка или Вы готовы ее сделать.
23 сентября23.09
Будьте первыми
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Контроль за соблюдением всех политик и стандартов ресторана. Контроль сотрудников, создание доброжелательной и уютной атмосферы в зале. Поддержание постоянной связи...
Опыт работы в сфере общественного питания обязателен. Знание программы R-Keeper, опыт работы с онлайн-кассами. Грамотная речь, отличные коммуникативные...
22 сентября22.09
Будьте первыми
55 000 – 60 000 руб.
Екатеринбург
Анализ трендов в кофейной сфере. Разработка новых напитках для сети, согласно тенденциям рынка. Разработка сезонного меню. Разработка стандартов приготовления и...
Опыт работы шеф-бариста от 3х лет. Умение создавать напитки и просчитывать рентабельность. Уметь составлять рецептуру . Умение создавать тех.карты.
1 сентября01.09
Екатеринбург
Встреча гостей‚ ответы на телефонные звонки. Ведение базы гостей. Презентация заведения гостям. Общение с гостями и создание атмосферы гостеприимства и...
Грамотная речь. Знание английского языка приветствуется. Общительность. Стрессоустойчивость.
23 сентября23.09
от 150 000 руб.
Курирование работы заведений. Обучение команды поваров и их аттестации. Контроль соблюдения работниками стандартов компании. Контроль санитарной гигиены на производстве, сроков...
Опыт работы Шеф-поваром/Бренд-шефом направления Японская, Европейская кухня. Вы хороший организатор, умеете управлять командой. Вы увлекаетесь гастрономией и...
23 сентября23.09
Екатеринбург, Чкаловская
Контроль состояния кинозалов. Контроль билетов гостей киноцентра. Работа с кассовым аппаратом, обслуживание гостей за барной стойкой; выкладка товара; приготовление напитков...
Энергичность‚ коммуникабельность‚ грамотная речь. Желание работать с людьми. Готовность обучаться.
9 сентября09.09
Будьте первыми
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Обеспечение бесперебойной работы кафе. Организация деятельности смены, создание уютной, непринужденной атмосферы в зале. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены...
Законченное высшее (среднее-специальное) образование. Опыт работы менеджером зала кафе (ресторана) от 1 года обязателен. Знание и понимание стандартов обслуживания.
22 сентября22.09
от 150 000 руб.
Екатеринбург
10 филиалов в пяти округах РФ, а также в респ. Казахстан и Армения. 4 000 сотрудников. 4 млрд. годовой оборот.
Ориентация на результат, успешный опыт работы в роли руководителя. Организаторские способности, высокие аналитические навыки. Умение отстаивать и аргументировать свое мнение...
6 сентября06.09
Екатеринбург
Обеспечение и организация эффективной деятельности объекта. Формирование бюджета, контроль работы всех служб отеля. Увеличение прибыли, улучшения качества и конкурентоспособности, соответствие...
Опыт работы на руководящей должности в сфере гостеприимства. Знания в сфере гостеприимства, менеджмента. Знание правовых документов, в сфере гостеприимства и...
27 августа27.08
Будьте первыми
от 70 000 руб.
Екатеринбург
Участие в разработке нового меню, технико-технологических карт для новых блюд. Организация и контроль работы кухни, приготовление блюд согласно сервис...
Профильное образование. Опыт работы в должности от 3-х лет, опыт работы в iiko. Знание разных кухонь мира, современных техник...
23 сентября23.09
от 65 000 руб.
Екатеринбург, Ботаническая
Обеспечение ежедневной работы заведения. Взаимодействие с поставщиками, подрядчиками, гос. структурами. Локальный маркетинг. Оптимизация затрат и закупочных цен. Ведение документооборота и...
Высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет. Ответственность. Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности.
8 сентября08.09
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Грамотно бронировать и управлять резервами. Встречать гостей, знакомить их с рестораном и заботиться об их комфорте. Приглашать гостей на мероприятия...
Клиентоориентированность. Умение быстро ориентироваться в ситуации и находить лучшее для гостя решение. Умение расположить к себе людей и поддерживать беседу.
23 сентября23.09
Будьте первыми
Екатеринбург
в бытовых помещениях вентиляция и кондиционеры.
ты любишь вкусно и аппетитно готовить! - стремишься сделать для гостей все быстро и с любовью! - ты внимательный и аккуратный!
20 сентября20.09
Екатеринбург
Контроль подготовки заведения к открытию/ закрытию смены. -Управление персоналом и распределение обязанностей сотрудников в течение смены ( официанты, бармены, технический персонал...
В личностных компетенциях: организаторские способности, лидерские качества, стрессоустойчивость и коммуникабельность. - В профессиональных качествах - исполнительность, внимательность к деталям, системное мышление и...
15 сентября15.09
Екатеринбург
Составлять заявки поставщикам. Участвовать в инвентаризациях (товары на продажу, бар, заполнение бланков ревизий). Вести журналы, таблицы, отчеты, заведенных на предприятии.
Коммуникабельный и позитивный человек. Обладаешь базовыми техническими умениями (поменять лампочку, перекрыть кран, открутить/прикрутить). Любишь баню и отдохнуть с пользой...
13 сентября13.09
Будьте первыми
Приветствует наших дорогих Гостей. Рассаживает Гостей в зале, предлагает меню. Помогает гостям по любым вопросам. Поддерживает атмосферу гостеприимства для каждого...
Активная жизненная позиция. Желание работать и развиваться в сфере гостеприимства. Рассматриваем кандидатов без опыта работы.
20 сентября20.09
Екатеринбург
Организация деятельности всех подразделений ресторана. Организация процесса премиального обслуживания Гостей в ресторане. Работа с Гостем: определение целевой аудитории, оценка потребностей...
Высшее управленческое/экономическое. Желательно – высшее профильное. Опыт руководства рестораном премиального сегмента от 5 лет. Знание требований и нормативных документов, регламентирующих...
22 сентября22.09
Екатеринбург
Обеспечение бесперебойной работы подразделения кухни в ресторане, организация производственного процесса и контроль за выполнением стандартов. Контроль качества приготовления блюд, единого...
Опыт не менее 3-5 лет на должности шеф-повар, навыки руководства кухней. Опыт работы с паназиатской кухней обязателен.
26 августа26.08
Екатеринбург, Проспект Космонавтов
Функционал: Персонал : набор, адаптация, обучение, составление графиков работы, контроль текущих рабочих моментов, составление регламентов и обучающих материалов. Контроль выполнения сотрудниками...
Опыт работы в общепите (оператор call центра, менеджер доставки). Организаторские способности. Способность быстро принимать решения. Уверенные навыки работы с основными...
16 сентября16.09
Будьте первыми
Екатеринбург
Подготовка бара к работе. Контроль за чистотой. Отличное знание меню блюд и напитков. Консультирование гостей, оказание помощи при составлении заказа.
Опыт работы от 6 месяцев. Вежливость, доброжелательность, гостеприимство. Знание английского язык, как преимущество.
22 сентября22.09
от 50 000 руб.
Екатеринбург
Организация и руководство работой банных отделений (организация и контроль процесса оказания услуг, координация, размещение посетителей, контроль за санитарным состоянием мужских...
Среднее специальное образование. Опыт работы администратором в сфере ресторанного, игорного бизнеса, сфере услуг, в сфере гостиничного бизнеса. Знание программы R...
23 сентября23.09
Контролировать и организовывать работу персонала ресторана. Контролировать за соблюдением стандартов сервиса, обучение персонала. Взаимодействовать с гостями, решать сложные ситуации.
19 сентября19.09
Будьте первыми
от 45 000 руб.
Обеспечение бесперебойной работы и технического состояния производственных помещений и обеспечивающих систем: отопление, энергоснабжение, водоснабжение, канализация, вентиляция, кондиционирование, теплоснабжение, освещение, противопожарное...
Мастер на все руки. Опыт работы в схожей должности (электротехническое образование). Опыт обслуживания электрических систем. Наличие группы допуска по тепло...
9 сентября09.09
25 000 – 50 000 руб.
Екатеринбург, Чкаловская
Дарить гостям внимание и комфорт.
Опыт работы не требуется. Всему научим! Желание развиваться в сфере обслуживания и готовность раскрывать в себе новые стороны.
23 сентября23.09
Федеральная компания
Екатеринбург
Обеспечение бесперебойной работы ресторана. - Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана. - Контроль и соблюдение стандартов обслуживания. - Управление персоналом: адаптации, обучение, организация...
Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания обязателен. - Опыт работы с документами. - Знание санитарных норм. - Умение работать в...
22 сентября22.09
Будьте первыми
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Организация и контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию посетителей. Встреча и приветствие гостей. Формирование положительного имиджа ресторана. Управление персоналом.Контроль обслуживания...
Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года. Опыт управления коллективом от 20 человек в смену. Личные качества: Ответственность, организованность...
24 сентября24.09
Екатеринбург
Контроль и организация работы сотрудников зала. Создание доброжелательной и уютной атмосферы в ресторане и в коллективе. Контроль выручки, управление продажами...
Имеете опыт работы в сфере гостеприимства от 1 года, коммуникабельны, умеете начать и поддержать разговор с гостями, проводить тренинги и...
23 сентября23.09
Екатеринбург
Контроль качества изготовляемой продукции. Руководство подразделением кухни ресторана. Обучение персонала, создание эффективной команды. Ведение текущего меню и создание новых блюд...
Опыт работы в должности шеф повара или су-шефа от 2х лет. Экономическая грамотность (Food Cost, ТТК, расчёт с...
Работодатель сейчас онлайн
31 августа31.08
55 000 – 65 000 руб.
Екатеринбург
Контроль наличия персонала на смене младшего персонала. Контроль за исполнением обязанностей младшего персонала. Решение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом...
Дисциплинированность. Грамотная речь. Позитив. Педантичность. Коммуникабельность. Желание развиваться и расти в карьере.
23 сентября23.09
Екатеринбург, Геологическая
Контроль работы смены, мотивация персонала. Ведение учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Контроль соблюдения персоналом санитарных норм.
Знание R-Keeper. Опыт работы менеджером зала от 1 года.
23 сентября23.09
Будьте первыми
Екатеринбург
Контроль рабочего процесса. Работа с документацией. Обучение персонала. Соблюдение норм и условий хранения продукции.
Опыт работы от года на аналогичной должности. Знание санитарных норм правил и норм. Общительность, честность ,ответственность, лидерские качества самостоятельность, стрессоустойчивость.
Работодатель сейчас онлайн
28 августа28.08
Будьте первыми
Екатеринбург
Ресторан РЫБАLOVE в поиске кассира! Обязанности: Грамотно рассчитывать наших гостей.
Получать удовольствие от своей работы, соблюдать простые и понятные правила и работать в команде! Нравится общение с новыми людьми и...
22 сентября22.09
от 35 000 руб.
Екатеринбург, Ботаническая и еще 2
Управление персоналом. Составление графиков. Постановка сервиса, обучение персонала. Работа с гостями. Работа с документами (инвентаризации, внутренняя документация, отчеты, касса, журналы).
Умение работать в команде. Опыт работы в аналогичной должности будет вашим преимуществом. Позитивный настрой, ответственность, готовность к высоким показателям в...
24 сентября24.09
от 40 000 руб.
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Соблюдение высоких стандартов в работе. Выполнение заказов. Заботливое отношение и внимание к гостям и персоналу. Консультирование по меню, помощь в...
Желание зарабатывать получая удовольствие от работы! Опыт работы официантом. Аккуратность. Знание высокого уровня сервиса. Правильная разговорная речь. Умение находить контакт...
22 сентября22.09
Будьте первыми
Екатеринбург, Площадь 1905 года
Планирование, организация и контроль работы ресторана и персонала. Контроль за соблюдением стандартов обслуживания гостей. Оформление первичной документации. Формирование положительного имиджа...
Опыт работы от 1 года. Основы менеджмента и его основных функций (планирование, организация, мотивация и контроль). Грамотная речь.
20 сентября20.09