Подбор персонала, обучение стандартам и помощь в адаптации новых сотрудников. Проведение аттестаций. Организация работы и контроль сотрудников ресторана. Планирование, контроль и анализ продаж. Контроль соблюдения кассовой дисциплины, санитарных норм. Ведение отчетности по формам предприятия и ТЦ. Работа со сторонними организациями. Составление штатного расписания. Формирование бюджета. Проведение инвентаризаций. Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри предприятия. Командировки связанные с открытием новых ресторанов, а так же с решением проблем на работающих предприятиях.

Поиск клиентов, заключение договоров (с нуля), мерчандайзинг, оформление возвратов, контроль дебиторской задолженности, отчетность.

Поиск клиентов и дистрибьюторов, консультация клиентов, заключение договоров, подсчет необходимой продукции для объекта, выставление счетов, оформление заказов, выезд на объекты для замеров, доставка товара, прием и отгрузка товара, оформление возвратов, отчетность, сотрудничество со сторонними организациями.

Поиск клиентов, заключение договоров, работа с клиентами, оформление возвратов, контроль дебиторской задолженности, работа на КПК, отчетность.

Открытие и закрытие магазина, проведение утренних собраний,управление персоналом (12 человек), работа с покупателями, работа на ККМ, мерчандайзинг, инкассация, проведение инвентаризации, отчетность.

Проведение утренних собраний,управление персоналом (20 человек), работа с покупателями, работа на ККМ, мерчандайзинг, прием товара.

ФиБУ, Банковское дело

Жиляев и Партнеры