Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 37 лет, родился 9 ноября 1987
Екатеринбург, м. Проспект Космонавтов, не готов к переезду, не готов к командировкам
Технолог пищевого производства
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 18 лет 8 месяцев
Сентябрь 2008 — по настоящее время
16 лет 11 месяцев
ООО «Новые ресторанные технологии» (компания Росинтер), ресторан «ИЛЬ ПАТИО»
Екатеринбург
бармен-кассир 3 категории
Принятие заказов от посетителей;
Консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков;
Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами;
Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей;
Денежный расчет с посетителями, работа с кассой (Кeeper);
Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке;
Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры;
Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, учет посуды;
Получение товаров и продуктов со склада;
Составление технологических карт;
Проведение инвентаризаций, отчетность;
Апрель 2014 — Декабрь 2014
9 месяцев
ИП Зайцев ''Кофеман''
Екатеринбург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Партнер по бизнесу
Открытие с товарищем кафе. Составление технических карт и разработка меню.
Май 2007 — Август 2008
1 год 4 месяца
ООО «Малахит Юнион»
Екатеринбург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Обслуживание гостей за барной стойкой. Отдача и приготовление напитков и коктейлей по тех.картам.
Февраль 2006 — Июнь 2006
5 месяцев
Уральский компрессорный завод, ОАО
Екатеринбург, www.ukz.ru
Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще
грузчик, стропальщик
Обслуживание грузо-подъемных механизмов
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельный, трудолюбивый, пунктуальный, нацеленный на результат, ответственный, быстро обучаюсь и усваиваю новую информацию.
За профессиональные успехи и достижения неоднократно награждался почетными грамотами, бармен года 2010 и 2014 в сети ресторанов РосИнтер.
Женат, детей нет. Не курю.
Среднее специальное образование
2011
Уральский Федеральный Экономический Университет (УрГЭУ)
Управление качеством, Управление качеством в производственно-технологических системах (незаконченное высшее)
2009
Екатеринбургский экономико-технологический колледж
Технология бродильных производств и виноделие, Технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения