Категорийный менеджер группы овощи. Определение и анализ ассортиментной матрицы по закрепленной товарной группе. Закуп товаров и отгрузка в торговые сети (ТХ Сибирский Гигант, Быстроном, Ритейл) Анализ конкурентной среды, анализ товарных групп и ценовой политики конкурентов. Осуществление закупочной деятельности. Управление товарными запасами. Работа по неликвидному товару. Работа с бракованным товаром. Ведение переговоров. Участие в инвентаризациях ТМЦ, Контроль движения бракованного товара, списание.

г. по настоящее время ООО «Фрутос» Новосибирск Коммерческий директор. Руководство коммерческой службой. Ведение переговоров с поставщиками. Заключение договоров. Формирование ассортиментной матрицы. Обеспечение и контроль поставок товара. Формирование цен. Контроль кредиторской задолженности. Оптовая продажа, поставки товаров в сети города и собственную розничную сеть Руководство распределительным складом, построение складской и транспортной логистики Работа с транспортными организациями как междугороднего направления так и внутригородского. Составление процедур и обучение персонала по вопросам качества продукции (фрукты-овощи, мясо птицы, яйца и молочная), по бизнес процессам, касающихся торговли.

Руководитель коммерческой службы Руководство и координация работы Отдела закупок, Отдела по работе с розницей, Отдела оптового сбыта в соответствии с политикой компании. Прогноз доходов и контроль выполнения прогнозных показателей (объем продаж, наценка) по вверенным подразделениям. Формирование ассортиментной политики, ценообразование.

Руководство и координация работы отдела Контроль за качеством поступившего товара. Проверка качества товара находящегося на хранении. Обучение сотрудников и создание процедур по данной теме.

Бюро товарных экспертиз Управления торговли Новосибирского облисполкома Эксперт Экспертиза всех групп товаров по дефектам внешнего вида.

Определение и анализ ассортиментной матрицы по закрепленной товарной группе. Контроль за выборкой фондов. Контроль за качеством товара.

товароведение продовольственных товаров