Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 63 года, родилась 27 декабря 1961

Екатеринбург, м. Ботаническая, не готова к переезду, не готова к командировкам

Помощник повара / Повар / Кухонный работник

20 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 5 лет

Июль 2016Январь 2017
7 месяцев
ООО «Торговая сеть «Пикник»

Екатеринбург

Розничная торговля... Показать еще

Повар
Пройден курс профессиональной подготовки на производстве в течении двух недель Обязанности: Соблюдение санитарно-эпидеомиологического режима на кухне в соответствии с требованиями Контроль и содержание в чистоте кухонного инвентаря. Подготовка мясных, овощных, кондитерских заготовок Проведение первичной обработки овощей, мяса, рыбы Разделка, обвалка, чистка и нарезка мяса, а также изготовление из него полуфабрикатов Контроль и соблюдение производственных технологических норм заготовок Очистка, шинкование, сортировка продуктов Работа с кухонным инвентарем и производственной техникой разной категории Соблюдение и контроль выполнения сроков производства Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрывание жестяных и стеклянных консервных банок. Выгрузка продукцию из тары. Обрабатывание котлов Доставка готовой продукции к местам раздачи. Сбор и вынос пищевых отходов в отведенное место. Уборка пищеблока, мытье кухонной посуды, оборудования, инвентаря.. Контроль за состоянием овощей в кладовой Осуществление иной деятельности на кухне Соблюдение правил и норм кухонного распорядка и требований.
Октябрь 2011Февраль 2016
4 года 5 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Екатеринбург

Розничная торговля... Показать еще

Директор
Закуп товара Оформление торговой площади Продажи

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Управление производством
Контроль сроков годности
Производственный контроль
Умение работать в команде
Контроль качества
Контроль отгрузок
Расстановка приоритетов
Работа с оргтехникой

Обо мне

Личные качества: высокая работоспособность, стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, соблюдение сроков выполнения поставленных задач, способность к быстрому обучению, умение работать в команде.

Среднее специальное образование

1982
Техническое училище
Торговли, Продавец

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения