Стартап Аудит Закуп оборудования Закуп утвари Работа с поставщиками Разработка меню Отработка меню Создания ТТК Калькуляция Заявки Инвентаризация Оптимизация работы склада и кухни Участие в развитии Участие в создании рекламных кампаний Приготовление блюд согласно ТТК

Организация работы кухни с нуля. Разработка концепции меню. Оптимизация кухни. Отработка. Закуп оборудования. Закуп продуктов. Составление заявок. Набор персонала. Обучение персонала. Контроль качества

Создание меню Руководство персоналом кухни и бара Проведение банкетов Работа с документацией Контроль санитарного состояния кухни Составление заявок Приём продуктов Составление тех карт Расчёт себестоимости блюд

Организация работы кухни Обучения персонала Работа с поставщиками Составление заявок Контроль качества блюд Введение новых позиций меню Инвентаризация Составление ТТК Контроль себестоимости Разработка авторского обеденного меню Поиск оборудования для развития итальянской кухни Обустройство кухни оборудованием Разработка авторской разноцветной пиццы Работа с PR-менеджером Развитие и продвижение Инстаграм и ВК Контроль рекламной кампании Разработка идей рекламы Разработка сюжетов для видео роликов Участие в проведении фотосессий Участие в проведении акций и сезонных предложений

Создание меню, Установка кухни, контроль качества приготовленных продуктов, приготовление пиццы, сезонная работа на базе отдыха

Разработка идеи, ведение страницы в соцсетях, реклама сообщество, организация производства, самостоятельное изучение технологий. В данное момент проект заморожен из за не достаточного количества инвестиций

Организация работы кухни, создание меню, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками, составление заявок, составление рабочих графиков, проведение собеседований с кандидатами, обучение поваров-стажёров

Приготовление блюд согласно ТТК, участие в отработке обеденного и банкетного меню

Организация работы кладовщиков и операторов, оптимизация склада, ведение документации, проведение инвентаризация.

Организация культурно-массовых мероприятий, исполнение музыкального репертуара на инструментах оркестра, руководство и управление персоналом

Обучение детей игре на ударных инструментах, организация семинаров и мастер-классов, организация концертов и тематических праздников, участие в написании сценариев концертов и праздников

Институт гуманитарного и социально-экономического образования, Кафедра музыкально-компьютерных технологий, кино и телевидения

Музыкально-компьютерных технологий, Музыкально-компьютерных технологий