Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 54 года, родилась 3 апреля 1971
Не ищет работу
Березники, готова к переезду (Екатеринбург), не готова к командировкам
Заместитель начальника мясного производства (Екатеринбург)
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график
Опыт работы 32 года 11 месяцев
Апрель 2016 — по настоящее время
9 лет 3 месяца
ООО "Провинция" произведственный цех общественного питания
Технолог общественного питания с функциями зав.производства
-разработка ТТК;
-организация выпуска продукции;
-предоставление отчета;
-работа с поставщиками;
-расчёт цен по калькуляции;
-контроль за соблюдением санитарных правил и норм;
-составление графика работы;
-организация работы персонала.
Сентябрь 2013 — Март 2016
2 года 7 месяцев
ООО "Кристалл" при «Азот» ОАО «ОХК «УРАЛХИМ» в городе Березники.
Заведующий производством
-организация выпуска продукции;
-контроль работы персонала;
-работа на линии раздачи;
-составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности;
-составление отчетности;
-контроль за соблюдением всех действующих норм на производстве.
-замена работников мясного и горячих цехов во время отсутствия
Июнь 2006 — Июль 2013
7 лет 2 месяца
ООО ТФ Глория
Бухгалтер-калькулятор с функциями зав.кафе
-составление отчётов;
-проведение инвентаризаций;
-расчёт стоимости блюд, наценка;
-составление технологических карт;
-планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий;
-составление графика работы;
-работа с поставщиками;
-взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами.
Июнь 1989 — Апрель 2003
13 лет 11 месяцев
ГРЭС 16
Бухгалтер-калькулятор
-расчёт стоимости блюд;
-бракераж продукции;
-проведение инвентаризаций;
-составление технологических карт.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Ответственность; без вредных привычек; обязательность; самоорганизованность; умение работать в коллективе.
Среднее специальное образование
1996
Пермский коммерческий колледж
Организация производства общественного питания, Технолог общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения