Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 31 год, родилась 16 февраля 1994
Екатеринбург, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Управляющий
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Директор магазина, директор сети магазинов
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа
Опыт работы 2 года 3 месяца
Февраль 2016 — Июнь 2017
1 год 5 месяцев
"Чайная на Белинского" и "Чайная на Малышева"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Собственник бизнеса
- Общее руководство работой заведения
- Подбор персонала, выработка плана по обучению персонала и его мотивации
- Разработка меню в соответствии с направленностью заведения, заказ соответствующего ассортимента продуктов, оборудования
- Оптимизация производственного процесса
- Ведение отчетности
Июль 2015 — Декабрь 2015
6 месяцев
"Чайная на Белинского"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший менеджер
- Подбор и обучение персонала
- Формирование доверительных отношений с клиентом
- Подготовка и проведение мероприятий
- Оптимизация производственных процессов
- Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей и общения с гостями
- Руководство рабочей сменой персонала кафе
- Организация и контроль работы персонала
- Контроль соблюдения чистоты и порядка, санитарных норм
- Повышение финансовых и сервисных показателей работы кафе
Март 2015 — Июль 2015
5 месяцев
"Чайная на Белинского"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-официант
- Встреча и обслуживание гостей
- Приготовление кофе, напитков, кальянов, сладостей
- Денежные расчеты с клиентами
- Ведение кассовой отчетности
- Работа с ККМ
- Соблюдение норм и условий хранения сырья, п/ф и готовой продукции
- Поддержка чистоты и атмосферы заведения
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Музыкальное образование (школа искусств с отличием) специальность эстрадный вокал. Участие в международных конкурсах
Сейчас углубляюсь в работу с видео монтажом и фотографией.
Владение программ: Adobe Premiere Pro, Photoshop
Исполнительна, быстро усваиваю новую информацию, натура творческая
Неоконченное высшее образование
2018
Искусства и гуманитарные науки, Проектная деятельность в сфере культуры
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения