Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Кандидат

Женщина, 46 лет, родилась 13 ноября 1978

Не ищет работу

Екатеринбург, не готова к переезду, не готова к командировкам

руководитель производства

Специализации:
  • Начальник производства

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 24 года 11 месяцев

Декабрь 2024по настоящее время
6 месяцев
ООО "Сыр горой"

Екатеринбург

Продукты питания... Показать еще

Управляющая производством
Оперативное управление всеми сферами предприятия
Сентябрь 2022Август 2024
2 года
Гипербола . Производство

Продукты питания... Показать еще

Руководитель производства кулинарной продукции и полуфабрикатов
1. Организация процесса производства. 2. Расчёт и планирование производства. 3. Расчёт потребности сырья. 4. Организация и контроль работы сотрудников. 5. Ведение документации по технике безопасности охране труда. 6. Оперативное управление предприятием. 7. Рационализация процесса производства. 8. Минимизация затрат. Достижения: 1. Эффективная работа предприятия. 2. Выполнение планов по производству
Ноябрь 2021Сентябрь 2022
11 месяцев
Торговая сеть "Яблоко".Производство

Продукты питания... Показать еще

Руководитель производства
1. Организация процесса производства. 2. Расчёт и планирование производства. 3. Расчёт потребности сырья. 4. Организация и контроль работы сотрудников. 5. Ведение документации по технике безопасности охране труда. 6. Оперативное управление предприятием. 7. Рационализация процесса производства. 8. Минимизация затрат. Достижения: 1. Эффективная работа предприятия. 2. Выполнение планов по производству.
Октябрь 2013Октябрь 2021
8 лет 1 месяц

Екатеринбург

Производство х/б изделий
1. Организация процесса производства. 2. Расчёт и планирование производства. 3. Расчёт потребности сырья. 4. Организация и контроль работы сотрудников. 5. Ведение документации по технике безопасности охране труда. 6. Оперативное управление предприятием. 7. Рационализация процесса производства. 8. Минимизация затрат.
Май 2008Сентябрь 2013
5 лет 5 месяцев
ООО "Кристалл"
Начальник цеха розлива питьевой воды и безалкогольных напитков
1. Организация процесса производства. 2. Расчёт и планирование производства. 3. Расчёт потребности сырья. 4. Организация и контроль работы сотрудников. 5. Ведение документации по технике безопасности охране труда. 6. Оперативное управление предприятием. 7. Рационализация процесса производства. 8. Минимизация затрат. Достижения: 1. Эффективная работа предприятия. 2. Выполнение планов по производству.
Ноябрь 2007Апрель 2008
6 месяцев
ЗАО "Юнилэнд- ЦТ- Екатеринбург" предприятие общественного питания (пищевое производство). ( 7 цехов ).
руководитель производства
1. Организация производственного процесса. 2. Расчёт и планирование производства. 3. Расчёт потребности сырья. 4. Организация и контроль работы сотрудников производства. 5. Управление коллективом ( 165 человек ) 6. Обеспечение эффективного использования производственного оборудования. 7. организация и контоль процесса продаж продуктов собственного производства. 8. Оперативное управление предприятием. Дстижения: 1. Эффективное функционирование производства на всех его этапах. 2. Увеличение производительности и объемов продаж.
Апрель 2000Ноябрь 2007
7 лет 8 месяцев
Предприятие общественного питания (хлебопекарное производство)
заместитель директора по производству
1. Разработка политики ценообразования 2. Организация производственного процесса 3. Контроль выполнения запланированных объёмов производства 4. Взаимодействие с контролирующими учреждениями 5. Подбор и обучение персонала 6. Управление коллективом (36 человек) 7. Позиционирование предприятия на рынке 8. Мониторинг конкурентной среды 9. Создание и выведение на рынок новых продуктов 10. Составление ТТК 11. Сертификация 12. Разработка и реализация программ стимулирования сбыта 13. Работа с поставщиками 14. Ведение нормативной документации 15. Составление отчётных документов. Достижения: 1. разработка и выведение на рынок различных оригинальных продуктов хлебопекарного производства 2. увеличение объёма производства на 100% 3. увеличение конкурентоспособности предприятия на рынке г. Екатеринбурга и области.

Навыки

Уровни владения навыками
Управление производством
Руководство коллективом
Производственный контроль

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Ключевые навыки: 1. организация производственного процесса. 2. расчёт и планирование объёмов производства. 5. контроль выполнения, увеличение производительности и объёмов продаж псп. 3. подбор и обучение персонала. 4. управление коллективом (36-160 человек ). Дополнительные навыки: 1. ПК – опытный пользователь, (MS Office,Internet) 1С – Предприятие – базовые знания 2. Английский язык – средний уровень 3. Водительское удостоверение категории «В» 4. личный автомобиль Личные качества : 1. нацеленность на результат 2. самостоятельность 3. мобильность 4. энергичность.

Высшее образование

2001
УрГУ им.Горького
психологии, диплом

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Повышение квалификации, курсы

2008
Тренинги управленческих навыков
ИПК, свидетельство
2007
Семинары по аспектам законодательства и развития в сфере производства пищевых продуктов (Екатеринбург, Новосибирск, Москва )
Администрация г. Екатеринбурга ( Комитет по развитию товарного рынка ), свидетельство
2005
1С-предприятие
ИПК, сертификат

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения