Администратор в гастробар Aeris

AERIS – это не просто гастробар, а место, куда приходят за атмосферой, эмоциями и особым отношением. Здесь ценят детали, эстетику и безупречный сервис.

Мы ищем топового администратора-хостес, который умеет не просто встречать гостей, а погружать их в концепцию заведения с первых секунд. Ты – первое впечатление, ты создаешь ожидание идеального вечера и делаешь так, чтобы гости хотели вернуться.

Обязанности:

✨ Создание атмосферы – встречать гостей так, чтобы они сразу чувствовали себя желанными.
Управление гостевым потоком – организация посадки, грамотное распределение столов.
Презентация концепции гастробара – ты знаешь меню, коктейли, вина и можешь заинтересовать гостя с первой встречи.
Работа с бронями – контроль резервов, грамотная работа с листом ожидания.
Коммуникация с командой – взаимодействие с залом, кухней, баром для создания единой картины сервиса.
Работа с обратной связью – понимание, что понравилось гостям, а что можно улучшить.
Создание WOW-эффекта – персонализированный подход, знание постоянных гостей, управление впечатлением.

Требования:

✅ Опыт работы хостес/администратором в премиальных заведениях от 1 года.
✅ Презентабельность и харизма – ты лицо заведения, и первое впечатление всегда за тобой.
✅ Отличные коммуникативные навыки – ты умеешь разговаривать с любым гостем и находить общий язык.
✅ Знание винной и коктейльной карты – сможешь уверенно рассказать про наш концептуальный бар.
✅ Стрессоустойчивость и многозадачность – когда бар в огне, ты сохраняешь спокойствие и контроль.
✅ Искренний сервис – тебе нравится работать с гостями и создавать для них лучший опыт.

Условия:

Достойная оплата: ставка + премии.
Обучение и развитие – погружение в винную культуру, дегустации, тренинги.
Работа в премиальном проекте – уникальная концепция, гости, которые ценят стиль и качество.
График 2/2 или 5/2, обсуждается индивидуально.
Крутая команда – мы создаем сервис эмоций, а не дежурного обслуживания.
Возможность роста – при амбициях и желании развиваться в ресторанном бизнесе.

Если ты умеешь создавать атмосферу, встречать гостей с искренней улыбкой и делать так, чтобы они чувствовали себя особенными, AERIS ждет тебя.