-Планирование графика проведения инвентаризаций и санитарных чек-листов;
-Проведение инвентаризаций и санитарных чек-листов на предприятиях сети;
-Оформление документов в учетной программе и приложении;
-Анализ итогов инвентаризации, поиск причин отклонений и планирование мероприятий по их минимизации;
-Ведение ежемесячной отчетности (сводный отчет по результатам чек-листов в сети, сводный отчет по показателям инвентаризационных отклонений в сети)
-Профильное образование;
-Уверенный пользователь ПК (опыт работы в программах учета Iiko/R-Keeper/ 1С);
-Опыт работы на предприятии общественного питания от 1 года;
-Опыт работы в должности ревизора или контролера качества приветствуется;
-Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость;
-Готовность к разъездному характеру работы.
- Официальное трудоустройство;
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 5/2;
- Дружный коллектив, где все "в доску свои", с хорошим чувством юмора и желанием поддержать, рассказать, научить и направить;
- Обучение и возможности для развития и профессионального роста внутри компании.
Ключевые навыки
- Проведение ревизий
- Инвентаризация
- Санитарный контроль
- Аудит
- Складской Учет
- Учет товаров
- Контроль сроков годности
- Проведение инвентаризаций
- Внутренний контроль
- Check-list
- Контроль за качеством блюд
- MS Excel
- MS Word
- Google Docs
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 31 марта 2025 в Екатеринбурге