Организация работы ресторана. Создание атмосферы гостеприимства и высокого уровня сервиса. Работа с командой (подбор персонала, обучение, контроль работы, развитие).

Честность и открытость. Позитивность. Ответственность за свои результаты и результаты команды. Умение формировать команду. Любовь к своей работе.

Организация бесперебойной работы точки быстрого питания (павильон). Управление персоналом (около 12 человек): набор, обучение, аттестация, контроль работы. Работа с гостями...

Опыт работы менеджером смены от 1 года. Ответственность и самоорганизованность. Быстрая обучаемость и структурное мышление. Умение управлять и контролировать персонал.

Контроль за чистотой и порядком всего ресторана (в том числе стафф зон). Активная работа с гостями: выстраивание долгосрочных отношений, решение...

Опыт работы в должности менеджера зала. Знание стандартов сервиса, сервировки, техник продаж. Знание iiko. Коммуникабельность, ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость.

Контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания! Создание атмосферы гостеприимства и радушия в заведении! Взаимодействие со смежными подразделениями! Взаимодействие с гостями...

Отличное знание ресторанного сервиса. Опыт работы в ресторанах не менее 3-х лет. Умение организовать себя и сотрудников заведения).

Встреча гостей. Адаптация и обучение новых сотрудников. Составление графиков. Управление персоналом. Контроль поддержания чистоты в зале.

Опыт работы менеджером ресторана от 1,5 лет. Умение управлять людьми, организовывать работу коллектива. Знание стандартов сервиса. Интерес к ресторанной...

Организовать в ресторане "правильную" атмосферу: гостеприимство, безукоризненное качество, выполнение стандартов. Работать с командой официантов и барменов (подбирать, обучать, проводить собрания...

Яркие лидерские качества, умение "зажечь" команду. Коммуникабельность и открытость. Дружелюбность и позитивность. Ответственность за свои результаты и результаты команды.