Организация и контроль работы сотрудников ресторана. Контроль кассовой дисциплины (система IIko). Контроль за соблюдением стандартов сервисного обслуживания. Составление графиков сменности...

Опыт работы в сфере общественного питания не менее года. Организация работы шведской линии, кофе-брейков, фуршетов, банкетов. Знание и соблюдение...

Управление финансово-хозяйственной деятельностью ресторана: ресторан с VIP-залом, лобби-бар Отеля "Онегин", кафе-столовая, кофейня. Организация услуг питания, в...

Опыт управления предприятием. Высшее образование. Обладающего стратегическим мышлением и высоким уровнем ответственности. Умение организовать, спланировать и управлять бизнес-процессами предприятия...

Организацией и контролем работы ресторана в полном объеме (контролировать ФОТ, поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции, оптимизировать...

Наличие управленческого опыта в сфере ресторанного бизнеса от 3х лет. Умение ставить задачи и цели, план по достижению целей...

Контроль работы сотрудников ресторана. Организация и контроль работы шведского стола. Прием, контроль и проведение Банкетов. Подбор, обучение и адаптация персонала.

Опыт работы в должности руководителя/сервис менеджер ресторана от 2 лет. Знание iiko. Знание кассовой дисциплины. Умение работать в команде.

Организация‚ планирование и координация работы ресторана. Обеспечение финансового результата ресторана. Эффективное управление командой, её развитие, отбор, обучение, найм.

С опытом работы от 3 лет. Специальное высшее образование. Знания Р-КИПЕР, SH4, ХАССП и т.д.

Полный цикл управления сменой. Общение с гостями. Мотивация персонала на успех. Организация и контроль работы персонала в течение смены.

Быть дружелюбным и общительным. Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет. Грамотная устная и письменная речь. Организаторские способности.