Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами). Кассовый расчет Гостей. Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка...

Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года. Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки. Личные качества: честность и...

Создание атмосферы гостеприимства, довольные гости. Управление командой сервиса на смене.

Опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года. Успешный опыт управления командой. Любовь к вкусной еде. Лидер, готовый брать...

Прием, упаковка и выдача заказов гостям и курьерам. - Обслуживание и помощь гостям при выборе продукции. - Ведение кассовой отчетности. -

Санитарная книжка (можно сделать после стажировки). - Вежливость, честность, обучаемость, умение работать в режиме многозадачности.

Сервис=продажи ( обучение и развитие , адаптация и наставничество ). Поддержание атмосферы гостеприимства в ресторане. Организация и контроль эффективности работы зала ресторана...

Опытного менеджера по сервису, кто получает удовольствие именно от работы в зале, взаимодействия с гостями, способного обучать, направлять и мотивировать...

Управление сменой ( от 10 до 20 сотрудников в смену). Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация работы рядовых сотрудников. Обучение и развитие...

Наличие опыта управления командой (опыт работы на позиции менеджера, администратора от 0,6 месяцев). Понимание систем мотивации и управления командой.

Контроль и организация работы сотрудников зала. Создание доброжелательной и уютной атмосферы в ресторане и в коллективе. Контроль выручки, управление продажами...

Коммуникабельность, умение начать и поддержать разговор с гостями ресторана. Позитивный настрой, умение радушно улыбаться гостям, бодрить и заряжать позитивом сотрудников.