Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг).

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторанном бизнесе. Выезд в командировки от 2 недель и более.

Контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания! Создание атмосферы гостеприимства и радушия в заведении! Взаимодействие со смежными подразделениями! Взаимодействие с гостями...

Отличное знание ресторанного сервиса. Опыт работы в ресторанах не менее 3-х лет. Умение организовать себя и сотрудников заведения).

Контроль работы сотрудников ресторана. Организация и контроль работы шведского стола. Прием, контроль и проведение Банкетов. Подбор, обучение и адаптация персонала.

Опыт работы в должности руководителя/сервис менеджер ресторана от 2 лет. Знание iiko. Знание кассовой дисциплины. Умение работать в команде.

Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами). Кассовый расчет Гостей. Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка...

Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года. Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки. Личные качества: честность и...

Выполнение плана, выполнение конверсии, работа с персоналом (обучение, контроль, корректировка). Стандартизация всего отдела продаж, прописание бизнес - процессов, бизнес - скрипов, работа...

Имеет подтвержденный успешный опыт работы в управлении продажами В2С,B2B. Обладает высокой степенью самоорганизации и умеет...

Ресторан Public не только порадует авторской кухней, но и удивит изысканными десертами кондитерского цеха. А главное — надолго запомнится гостеприимством и...

Системность ! Экспертность ! - Проводить аудиты знаний персонала. - Организовывать адаптационные и навыков тренинги (обучение в формате online/offline/ полевое обучение). -