Контроль за соблюдением высокого качества продукции. Производство продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента. Контроль качества приготовления блюд.

Обязателен опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Образование от среднего профессионального в сфере общественного питания. Знание разных направлений...