Повар-универсал

Приготовление блюд Согласно ТТК. Контроль своей позиции.

Опыт работы более 3х лет. ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗНАНИЕ ЯПОНСКОЙ КУХНИ.

приготовление блюд. - контроль сроков годности. - участие в инвентаризациях. - соблюдение чистоты и порядка рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

опыт работы не менее 6 месяцев (при отсутствии среднего профессионального образования). - уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар) при отсутствии...

Готовить салаты и горячие блюда, мясные и рыбные полуфабрикаты по ТК. Контролировать качество сырья и готовой продукции.

Готовы выполнять большой объём работы. Умеете готовить по технологическим картам блюд. Есть санитарная книжка, или сможете её оформить.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм на рабочем...

Желателен опыт работы. Рассматриваем кандидатов без опыта с профильным средне-специальным образованием.

Приготовление и оформление блюд в соответствии с ТТК и меню. Контроль качества продуктов и выход готовых блюд. Подготовка шведской линии...

Опыт работы поваром в ресторанах и отелях будет преимуществом. Знание технологий приготовления горячих блюд, холодных закусок. Умение работать с кулинарными...

Приготовление и упаковка блюд. -Содержание рабочего места в чистоте. -Контроль качества входящей и выходящей продукции. -Контроль сроков годности, остатков товаров...

Знание норм и правил санитарии и личной гигиены. Желательно с опытом работы не менее трех лет. Знание технологии и последовательности...