Повар

от 22 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Условие занятости:

основная работа, полная занятость, полный день

Квалификационные требования:

  • среднее профессиональное образование, профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессии повара, программы переподготовки);
  • опыт работы в сфере общественного питания от 1 года

Деловые качества и компетенции, профессиональные достижения:

Знание:

  • правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
  • рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;
  • видов, свойств и кулинарного назначения продуктов, правил, приемов и последовательности выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке, органолептических методов определения их доброкачественности

Условия работы:

Место работы: г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 23

Режим работы: пятидневная рабочая неделя

Официальное трудоустройство, гарантии в соответствии с трудовым законодательством Российской Федерации

Возможно предоставление общежития

Основные обязанности:

  • приготовление горячих и холодных блюд;
  • контроль количества и качества используемых продуктов;
  • соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
  • соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены

Условия допуска к работе:

  • Обязательный предварительный (при приеме на работу)

и периодический медицинский осмотр (за счет работодателя);

  • Наличие медицинской (санитарной) книжки

Дополнительная информация:

  • работа в предоставляемой работодателем форменной одежде;
  • стажировка перед началом самостоятельной работы
 Доступно соискателям с инвалидностью 

Ключевые навыки

Работа в команде
Умение работать в команде
Контроль качества
Контроль сроков годности

Адрес

Екатеринбург, Комсомольская улица, 23
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 22 октября 2021 в Екатеринбурге

Похожие вакансии