Контроль за чистотой и порядком всего ресторана (в том числе стафф зон). Активная работа с гостями: выстраивание долгосрочных отношений, решение...

Опыт работы в должности менеджера зала. Знание стандартов сервиса, сервировки, техник продаж. Знание iiko. Коммуникабельность, ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость.

Контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания! Создание атмосферы гостеприимства и радушия в заведении! Взаимодействие со смежными подразделениями! Взаимодействие с гостями...

Отличное знание ресторанного сервиса. Опыт работы в ресторанах не менее 3-х лет. Умение организовать себя и сотрудников заведения).

Следить за качеством сервиса. Обучать и развивать линейных сотрудников. Выполнять показатели ресторана. Работать с поставщиками, заказывать необходимую продукцию (кроме кухни).

Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Контроль работы шведской линии. Контроль и организация работы персонала. Контроль за соблюдением стандартов сервиса, обучение персонала.

огромное желание стать менеджером зала и работать в крупной компании. Готовность в интенсивной работе.

Организация рабочего процесса, распределение задач и контроль выполнения стандартов обслуживания. Контроль за чистотой и порядком в зале, а также за...

Опыт работы на позиции менеджера от полугода. Профессионализм, активность и ответственное отношение к работе. Наличие санитарной книжки или готовность оформить...