Руководитель смены на пищевом производстве

Мы - группа компаний, развивающая несколько направлений производства правильного питания.

В поселке Октябрьский Сысертского района расположена наша фабрика готовой еды, где мы производим вкусные блюда на современном оборудовании для всех городов Урала.

Обязанности:

- Руководство сменой, контроль и организация бесперебойной работы производства;
- Обучение персонала на производстве;
- Контроль качества и количества выпускаемой продукции, контроль поступающих продуктов;
- Контроль соблюдения норм ТТК;
- Контроль соблюдения санитарных норм сотрудниками кухни.

Требования:

- Опыт работы на пищевом производстве, знание этапов приготовления блюд;
- Опыт управления персоналом на кухне;
- Знание критических точек на производстве;
- Знания санитарных требований и правил безопасности пищевого производства.

Условия:

- Работа в стабильной сфере, возможность профессионально развиваться;
- Официальная белая заработная плата;
- Комфортный график работы 2/2;
- Вкусные бесплатные комплексные обеды на выбор;
- Комфортабельный служебный транспорт из Екатеринбурга, Арамиля и Сысерти;
- Оплата бензина, если добираетесь самостоятельно.